El maíz criollo: tesoro natural para generaciones futuras en el sureste de México

Emy Guadalupe Huchin, Luis Alberto Uicab Brito, Daniel Alberto Pantí González

Resumen


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Palabras clave


Maíz criollo, Seguridad alimentaria, Conocimientos ancestrales

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Referencias


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DOI: http://dx.doi.org/10.56369/BAC.5434

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