El cerdo pelón mexicano: alternativa alimenticia y principales zoonosis parasitarias

José Alberto Rosado-Aguilar, Roger I. Rodríguez-Vivas, Manuel E. Bolio-González, Edwin Gutiérrez-Ruíz, Armando J. Aguilar-Caballeron, Antonio Ortega-Pacheco, Juan Felipe de Jesús Torres-Acosta, Eduardo Gutiérrez-Blanco

Resumen


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Palabras clave


Cerdo pelón mexicano; alternativa; alimentación; zoonosis

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Bioagrociencias, revista electrónica, es una publicación semestral editada por la Universidad Autónoma de Yucatán, a través de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, km. 15.5 carretera Mérida-Xmatkuil s/n, Mérida, Yucatán, México. Tel. 999 942 32 00. Editor Responsable: Alfonso Aguilar-Perera (alfonso.aguilar@correo.uady.mx) reserva del derecho al uso exclusivo, 04-2017-062617313100-203, ISSN 2007- 431X.