EDIBLE INSECTS: AN ALTERNATIVE TO CONTRIBUTE TO FOOD SECURITY (BIBLIOMETRIC ANALYSIS 2014-2023)

Claudio Romero-Díaz; Saúl Ugalde-Lezama; Armando Equihua-Martínez; Luis Antonio Tarango-Arámbula; Eduardo Valdés-Velarde

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Claudio Romero-Díaz
ORCID iD Universidad Autónoma Chapingo
Mexico

Universidad Autónoma Chapingo. Departamenteo de Fitotecnia. Programa de Doctorado en Ciencias en Agricultura Multifuncional para el Desarrolo Sostenible.

Saúl Ugalde-Lezama
ORCID iD Universidad Autónoma Chapingo
Mexico

Armando Equihua-Martínez
ORCID iD Colegio de Postgraduados Campus Montecillo
Mexico

Luis Antonio Tarango-Arámbula
ORCID iD Colegio de Postgraduados Campus San Luis Potosí
Mexico

Eduardo Valdés-Velarde
ORCID iD Universidad Autónoma Chapingo
Mexico

Classification systems or databases include TSAES

[Sistemas de clasificación o bases de datos que incluyen a TSAES]

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