QUANTIFICATION OF POLYPHENOLS AND FLAVONOIDS IN WALNUT OIL FROM DIFFERENT WALNUT ORCHARDS

Alejandro Moreno-Resendez; Heidy Toto-Teoba; Jose Luis Reyes-Carrillo; Abigail Reyes-Munguia; Selenne Yuridia Márquez-Guerrero; Pablo Preciado Rangel; Victoria Jared Borroel-Garcia

About The Authors

Alejandro Moreno-Resendez
ORCID iD Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Unidad Laguna

Heidy Toto-Teoba
ORCID iD Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Unidad Laguna
Mexico

Jose Luis Reyes-Carrillo
ORCID iD Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Unidad Laguna
Mexico

Abigail Reyes-Munguia
ORCID iD Facultad de Estudios Profesionales Zona Huasteca, Universidad Autónoma de San Luis Potosí
Mexico

Selenne Yuridia Márquez-Guerrero
ORCID iD http://www.scopus.com/inward/authorDetails.url?authorID=57960594700&partnerID=MN8TOARS
Tecnológico Nacional de México campus Instituto Tecnológico de Torreón
Mexico

Profesor investigador de tiempo completo del Tecnológico Nacional de México,con adscripción al Instituto Tecnológico de Torreón.Coordinadora de la maestría en ciencias en suelos, con reconocimiento del Sistema Nacional de Posgrados.SNI 1 y PRODEP

Pablo Preciado Rangel
ORCID iD Tecnológico Nacional de México campus Instituto Tecnológico de Torreón
Mexico

Victoria Jared Borroel-Garcia
ORCID iD Instituto Tecnológico Superior de Lerdo, Tecnológico Nacional de México
Mexico