Copyright (c) 2024 Hanna Cáceres Yparraguirre, Lucero Esthefany Bendezú Huamán, José Luis Santos Baldiño, Elio Javier Huamán Flores
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Hanna Cáceres Yparraguirre
ORCID iD Universidad Nacional Agraria La Molina
Peru
Productos agroindustriales
Lucero Esthefany Bendezú Huamán
ORCID iD Empresa Biolevasa S.A.C.
Peru
Bachiller en Ciencias Biologicas
José Luis Santos Baldiño
ORCID iD Empresa Biolevasa S.A.C.
Peru
Ingeniero Agrónomo, encargado de validaciones de productos en campo
Elio Javier Huamán Flores
ORCID iD Universidad Privada Autónoma de Ica
Peru
Investigador de medio ambiente y desarrollo sostenible
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